Сякэ Тензан РоллЧтобы приготовить Сякэ Тензан Ролл нам понадобятся:
Лосось, майонез, паста Кимчи, авокадо, масаго, нори и рис.

1. Нарезать лосось полосками для начинки и слайсами для украшения.
2. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
3. Нарезать авокадо дольками для начинки.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, полосок лосося, авокадо и острого майонеза.
5. Сверху выложить слайсы лосося.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8. Удалить пленку, выложить ролл на блюдо и украсить масаго.
9. Съесть ролл.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *