Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Роллы Главная \ Роллы \

Гинава Маки

Гинава Маки

(5 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Для приготовления Гинава Маки нам понадобятся:

Копченый угорь
Икра тобико
Омлет
Авокадо
Кунжут
Соус Унаги
Нори
Рис

1. Нарезать авокадо тонкими слайсами для украшения.
2. Нарезать копченый угорь для начинки.
3. Приготовить японский омлет тамаго.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря, тобико и омлета.
5. Украсить ролл слайсами авокадо и посыпать кунжутом.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8. Съесть ролл, полив его сверху соусом Унаги.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь