Маки МакиЧтобы приготовить Маки Маки нам понадобятся:

Паста Кимчи
Японский майонез
Тунец

Соус Унаги
Мука темпурная
Нори
Рис

1. Нарезать тунец для начинки и смешать его с пастой Кимчи и майонезом.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, тунца, майонеза и пасты Кимчи.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл на 8 частей и полить соусом Унаги.
6. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *