Анаконда РоллЧтобы приготовить Анаконда Ролл нам понадобятся:

Лакедра
Перец халапеньо
Кинза
Тунец
Соус Понзу

Нори
Рис

1. Нарезать лакедру и перец халапеньо для начинки.
2. Нарезать тунец слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, лакедры, халапеньо и кинзы.
4. Сверху выложить слайсы тунца.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и подать к столу с соусом Понзу.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *