Салмон Скин Ролл 4Чтобы приготовить Салмон Скин Ролл нам понадобятся:

Кожа лосося
Огурец
Ямагобо
Стружка тунца
Зеленый лук
Нори

Рис

1. Нарезать огурец и ямагобо для начинки.
2. Мелко нарезать зеленый лук для украшения.
3. Очистить лосося от чешуи, срезать кожу и обжарить на сковороде.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, кожи лосося, огурца и ямагобо.
5. Обвалять ролл в стружке тунца, разрезать и посыпать зеленым луком.
6. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *