Манго Ролл 2Чтобы приготовить Манго Ролл нам понадобятся:

Креветки
Мука темпурная
Огурец
Манго
Авокадо
Соус Унаги

Нори
Рис

1. Нарезать огурец для начинки.
2. Нарезать манго и авокадо тонкими слайсами для украшения.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Обмакнуть креветки в тесто и обжарить их во фритюре до золотистого цвета.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, огурца и креветок в темпуре.
6. Украсить ролл слайсами авокадо и манго.
7. Съесть ролл, полив его соусом Унаги.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *