Торо МакиЧтобы приготовить Торо Маки нам понадобятся:

Тунец
Авокадо
Кинза
Зеленый лук
Грибы Шиитаке
Японский майонез

Паста Кимчи
Мука темпурная
Нори
Рис

1. Нарезать тунец, авокадо и шиитаке для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, тунца, шиитаке, авокадо, кинзы, зеленого лука, майонеза и пасты Кимчи. Вместо Кимчи можно использовать острый соус Чили.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл.
6. Съесть ролл, пока он теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *