Спешл Баттера РоллЧтобы приготовить Спешл Баттера Ролл нам понадобятся:

Икра масаго
Зеленый лук
Креветки для суши

Тунец
Краб
Икра тобико
Нори
Рис

1. Нарезать тунец тонкими слайсами для украшения. Креветки подготовить как для суши
2. Очень мелко нарезать зеленый лук.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, краба и тобико.
4. Украсить ролл слайсами тунца и сверху выложить креветки.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
7. На ролл сверху выложить немного масаго и посыпать зеленым луком.
8. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *