Унаги Ма-Киви РоллЧтобы приготовить Чтобы приготовить Унаги Ма-Киви Ролл нам понадобятся:

Огурец
Копченый угорь
Киви
Нори

Рис

1. Нарезать копченый угорь и огурец для начинки.
2. Нарезать киви слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря и огурца.
4. Украсить ролл слайсами киви.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
7. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *