Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Роллы Главная \ Роллы \

Кейвмэн Ролл

Кейвмэн Ролл

(0 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Кейвмэн Ролл нам понадобятся:

Копченый угорь
Мука темпурная
Тунец
Лосось
Нори
Рис

1. Нарезать копченый угорь для начинки.
2. Нарезать тунец и лосось тонкими слайсами для украшения.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Полоски копченого угря обмакнуть в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Скрутить урамаки из нори, риса и копченого угря в темпуре.
6. Украсить ролл слайсами тунца и лосося.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с поcategoryID_у. Используйте для приготовления только острый японский нож.
9. Удалить пленку и выложить ролл на блюдо.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь