Брюс Ли РоллЧтобы приготовить Брюс Ли Ролл нам понадобятся:

Краб
Авокадо
Японский майонез
Морской гребешок
Икра тобико
Зеленый лук
Соус Унаги

Нори
Рис

1. Мелко нарезать морской гребешок и зеленый лук.
2. Нарезать авокадо на дольки для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, краба, майонеза и авокадо.
4. Сверху выложить морской гребешок и зеленый лук.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.

7. Украсить тобико и сбрызнуть соусом Унаги.
8. Съесть ролл.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *