Филадельфия ДеЛюкс РоллЧтобы приготовить Филадельфия ДеЛюкс Ролл нам понадобятся:

Икра лосося
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Тунец

Лосось
Нори
Рис

1. Нарезать лосось и тунец слайсами для украшения.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, икры лосося и сыра Филадельфия.
3. Сверху выложить слайсы лосося и тунца.
4. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
5. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
6. Удалить пленку и подать к столу.

Основная сложность в приготовлении ролла — это расположение лосося и тунца. Для удобства можете вначале выложить лосось и прижать циновкой. После этого перевернуть ролл и выложить тунец.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *