Акай МакиЧтобы приготовить запеченный ролл Акай Маки нам понадобятся:

Икра тобико
Японский майонез
Лосось
Нори

Рис

1. Нарезать лосось полосками для начинки.
2. Смешать майонез и икру.
3. Скрутить классический ролл из нори, риса и лосося.
4. Разрезать ролл на 6 частей.
5. Сверху выложить смесь из майонеза и тобико.
6. Запекать в ростере или духовке до образования корочки.
7. Подать к столу.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *