Лобстер Бомб РоллЧтобы приготовить Лобстер Бомб Ролл нам понадобятся:
Лобстер, тобико, темпура, авокадо, краб, майонез, паста Кимчи, нори и рис. Вместо лобстера можно использовать королевские креветки.

1. Нарезать авокадо слайсами для украшения.

2. Приготовить тесто темпура.
3. Обмакнуть лобстер или креветки в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
4. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, острого соуса, краба и лобстера (креветок) в темпуре.
6. Сверху украсить ролл тобико.
7. Разрезать ролл на 6-8 частей и подать к столу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *