Ролл 49-2Для приготовления ролла 49 нам понадобятся:

Краб
Авокадо
Лосось
Лимон
Нори
Рис


1. Нарезать лосось тонкими слайсами для украшения.
2. Нарезать авокадо дольками для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, крабового мяса и авокадо.
4. Сверху расположить ломтики лосося.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и украсить ролл несколькими дольками лимона.
8. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *